据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周(4月2日-4月8日)我市生活必需品供应充足,市场运行平稳。重点监测的171种商品中84种商品价格上涨,占50.91%;54种商品价格下跌,占32.73%;27种商品价格持平,占16.36% 。其中,涨幅超过40%的有4种,占2.42%;涨幅在20%-30%之间的有3种,占1.82%;涨幅在10%-20%之间的有15种,占9.09%;涨幅低于10%的有62种,占37.58%。具体情况分析如下:
一、蔬菜批零价格环比上涨
据对mobile365官网是多少_博彩365bet网址导航_365sport蔬菜市场的监测,本周蔬菜零售均价为8元/公斤,环比上涨0.63%。系统所监测的30个品种中价格11降19涨。价格下降的蔬菜品种有:黄瓜、豆角、油菜、圆白菜、茄子、莴笋、菠菜、西葫芦、豆芽、莲藕和西红柿,零售价格分别为7.38元/公斤、13.96元/公斤、5.74元/公斤、3.78元/公斤、9.11元/公斤、6.58元/公斤、7.76元/公斤、6.86元/公斤、4.94元/公斤、10.15元/公斤和8.53元/公斤,环比分别下降16.42%、8.76%、4.97%、4.3%、3.7%、3.66%、3.12%、2%、1%、0.59%和0.58%;价格上涨的蔬菜品种有:青椒、蒜头、辣椒、白萝卜、大葱、南瓜、韭菜、生姜、菜花、胡萝卜、生菜、苦瓜、山药、冬瓜、大白菜、洋葱、西兰花、土豆和芹菜平均零售价格分别为14.59元/公斤、11.59元/公斤、15.82元/公斤、3.05元/公斤、9.68元/公斤、5.78元/公斤、7.84元/公斤、8.52元/公斤、6.15元/公斤、4.62元/公斤、7.59元/公斤、15.15元/公斤、11.09元/公斤、6.57元/公斤、4.39元/公斤、3.71元/公斤、10.9元/公斤、3.75元/公斤和4.47元/公斤,环比分别上涨1.46%、1.49%、1.54%、1.67%、1.89%、2.3%、2.35%、2.4%、3.54%、3.59%、3.83%、4.41%、5.92%、6.48%、7.33%、8.8%、9.66%、10.62%和12.03%。批发价格:本周我市蔬菜批发均价为5.05元/公斤,环比上涨8.37%。系统所监测的30个品种6降23涨1平,黄瓜、豆角、青椒、西葫芦、油菜和茄子等6种蔬菜降幅在20.83%-2.04%之间。蒜头、生姜、大白菜、菠菜、山药、辣椒、土豆、大葱、生菜、南瓜、西红柿、韭菜、圆白菜、莲藕、胡萝卜、冬瓜、苦瓜、芹菜、洋葱、莴笋、菜花、西兰花和白萝卜等23种蔬菜涨幅在0.56%-58.02%之间。豆芽批发价格环比持平。本周蔬菜价格以涨为主,一方面受国内疫情的影响,居民对蔬菜的需求量增加,导致一部分蔬菜价格上扬,另一方面,春天是万物复苏的季节,大部分蔬菜生长旺盛,双重影响下,本周蔬菜批零价格环比上涨,预计后期我市蔬菜价格将会继续以窄幅上涨的趋势运行。
二、粮食、食用油零售价格稳中略涨
本周我市粮食类零售均价6元/公斤,环比上涨0.33%。其中,大米价格为6.62元/公斤,环比持平;面粉价格为5.37元/公斤,环比上涨0.56%。桶装食用油平均零售价18.16元/升,环比持平。其中豆油、菜籽油、调和油、花生油和胡麻油平均零售价为12.9元/升、16.06元/升、15.34元/升、28.33元/升和21.28元/升,均环比持平。本周我市粮油副食品种丰富,供应充足,消费平稳,价格总体上保持稳定运行。预计下周价格仍将平稳运行。
三、禽蛋类零售价格涨跌互现
本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为11.7元/公斤,环比下降1.52%。禽类平均零售价格为22.21元/公斤,环比上涨0.36%。其中白条鸡平均零售价格为22.81元/公斤,环比上涨1.02%;白条鸭平均零售价格为21.6元/公斤,环比下降0.32%;土鸡平均零售价格为32.56元/公斤,环比上涨0.09%。随着气温回升,鸡蛋产能提升,货源供应稳定,贸易商加快出货节奏,而需求端小幅回落,全市鸡蛋价格震荡下行。目前养殖端面临的成本压力较大,随着物流恢复将加大淘汰鸡出栏量,会使得鸡蛋供应量一定程度上减少,而消费端预计短期内变化不大。成本方面,近期豆粕价格开始回落,饲料价格或有小幅下滑。综合上述因素,预计近期鸡蛋价格或稳中振荡小幅上涨。
四、肉类零售价格环比下降
本周我市肉类零售均价为52.27/公斤,环比下降0.72%。其中后腿肉(猪肉)零售均价25.36/公斤,环比下降3.87%;牛腿肉零售均价79.15元/公斤,环比上涨2.23%;羊腿肉零售均价72.08元/公斤,环比下降0.76%。近期,生猪存栏量处于相对高位,养殖端为稳定猪价,不断调整出栏节奏,消费端在低价刺激下,需求量小幅增加,但新冠疫情对餐饮消费的影响依然存在,消费量增幅有限,上周全市猪肉价格稳中有跌。后期,随着天气变暖,生猪压栏风险增加,上市量将逐渐加大,而近期全国各地疫情反复,短期内消费端难有明显改善,预计在国家收储政策支撑下,短期内生猪价格下跌空间有限,或以小幅震荡下行为主。
五、食盐、食糖零售价格平稳运行
本周我市食盐零售价格4.74元/公斤,环比上涨0.21%;食糖价格10.31元/公斤,环比持平。我市食糖、食盐市场供应充足,供求平衡稳定,价格均在合理范围内波动。预计后期食糖、食盐价格仍将呈现平稳运行走势。
六、水产品零售价格环比下降
本周我市水产品零售均价为38.6元/公斤,环比下降0.26%。其中鲤鱼、草鱼、鲫鱼和大黄鱼零售价格分别为24.72元/公斤、31.1元/公斤、31.92元/公斤和57.78元/公斤,均环比持平;大带鱼零售价格为45.05元/公斤,环比下降1.12%。目前水产品受市民青睐,市场整体需求较为乐观,供需平衡。预计后期,水产品需求趋稳,平均零售价格或将呈下跌态势运行。
七、水果零售价格环比上涨
本周我市水果零售价格10.72元/公斤,环比上涨2.78%。本周我市水果零售价格环比上涨,其中菠萝零售均价为7.5元/公斤,环比下降2.98%;芒果、西瓜、梨、苹果、香蕉、葡萄和柑橘零售均价分别为15.33元/公斤、11.57元/公斤、8.03元/公斤、9.04元/公斤、8.93元/公斤、19.31元/公斤和7.43元/公斤,环比分别上涨0.52%、1.49%、1.65%、2.26%、2.64%、2.66%和6.91%。本周水果价格大部分上涨。随着气温的升高,居民对于水果的需求量逐步提高,预计下周水果价格将会在合理范围内波动。